Ricette Estate - Summer Dishes

L'orto della Locanda Senio è il posto dove mi piace stare quando arriva la bella stagione, tra i profumi della terra che si risveglia a primavera e le piante, rigogliose d'estate.
E' il luogo magico dove nutriamo le nostre erbe, dove crescono foglie e fiori che vanno ad arricchire la nostra cucina, grazie alle mani sapienti di Roberta e ai miei racconti che accompagnano i piatti. 
Intanto, provate per credere, queste due ricette gustose:

Insalata di ceci e farro

Le crescentine della Locanda

Gnocchetti di ricotta